Teres Major
Greater Omaha

423,00 kr 598,00 kr

ViaBill priser fra

Teres Major
Greater Omaha Packing USA.

Super flotte 1. klasses Teres Major fra den amerikanske top producent Greater Omaha.

Teres Major fra Greater Omaha er kornfodret oksekød fra øverste hylde i en meget høj ensartet luksus kvalitet.

Udskæringen minder mest om en lille mørbrad af udseende og mørheden er helt i top, smagen er lidt mere kraftig end alm. mørbrad og strukturen er mere fast.


Greater Omaha betragtes af fagfolk og kødelsker verden over som markedsledende når der tales amerikansk oksekød i bedste USDA kvalitet.

Greater Omaha er især kendt for, at være langt bedre afpudset end andre gode USA mærker. Kvaliteten er altid USDA Choise og meget ofte USDA Prime

Kødet er 100% hormonfrit oksekød og dyrene er håndplukket ved udvalgte producenter.

Kvæget har levet livet på naturlige græs med supplering af en velafbalanceret, vegetarisk kost af naturlige foder og korn.

Kvæget kommer til sidst på en diæt af naturlige korn i mindst 180 dage for at sikre den fineste Angus oksekød smag og et ekstremt mørt luksus produkt.


• Vægt pr. stk. 250 - 350 gr.

• Pakket 6-8 stk. i hver vakuumpakke

• Kornfodret mindst 180 dage

• Race Black Angus kødkvæg

• Vægtinterval +/- 100 gr. samlet vægt


Afpuds: Der kan være afpuds på dette produkt.
Se FAQ vedrørende afpuds.

OBS: Produktet har køle holdbarhed til d. 30/1 og leveres som kølevare indtil 27/9, herefter fryses varen ind og leveres som frostvare


Varedeklaration Tilberedning

Vælg vægtinterval:

2400 - 2500 gr.
2500 - 2600 gr.
2600 - 2700 gr.
KØB
pk.
  • Luksus kvalitet
  • Hurtig levering
  • Fagfolk bag konceptet
Udskæring Teres Major
Kvægrace Black Angus
Kornfodret Mindst 180 dage
Leveres som Kølevare
Holdbar køl fra afsendelse 3-5 dage +5 gr.
Velegnet til indfrysning 8-10 mdr. -18 gr.
Født i USA
Opvokset i USA
Slagtet i USA
Opskåret i USA

Kommentarer 2


  • Verdens bedste

    Anmeldt af

    Jeg har efterhåndet prøvet kød fra alle kendte USA mærker og der er overhovedet ingen tvivl !!! Greater Omaha er bare det bedste mærke til prisen, der er ikke 5 tons afpuds på varen som jeg typisk har oplevet med produkterne fra chefs exclusive og det betyder jo vildt meget på slut prisen. Så min anbefaling til andre kunder :-) Køb Greater Omaha når du skal kød fra USA mvh Tom Jensen

  • Møre, reelle stykker

    Anmeldt af

    Serverede Teres Major nytårsaften (m. bernaise og hj.lavede fritter selvf) - stor succes. Pudsede og marienerede (olie, vinagre, salt, hvidløg, teriyaki) kødet 4 timer før grillning, tog stykkerne til 55-56 grader på 9-13 minutter (variede i størrelse fra ca 300-400 gram). Resultatet var 16 smilende gæster. Anbefales.

Kunder der har købt dette produkt har også købt

+