Ribeye hel
Angus Reserve

1.192,00 kr 1.375,00 kr

ViaBill priser fra

Ribeye 4-6 kg
Angus Reserve Australien.

Hel fersk ribeye fra Australske Wingham Angus Reserve.

Angus Reserve er et af australiens mest kendte brands indenfor luksuriøs oksekød.

Angus Reserve er 100% hormonfrit Black Angus kødkvæg og er håndplukket ved udvalgte producenter.

Kvæget har levet livet på naturlige græs med supplering af en velafbalanceret, vegetarisk kost. Kvæget kommer til sidst på en diæt af naturlige GMO-fri korn i mindst 150 dage for at sikre den fineste oksekødssmag og et ekstremt mørt luksus produkt.


Varedeklaration

Vælg vægtinterval:

4500 - 4600 gr.
4600 - 4700 gr.
4700 - 4800 gr.
4800 - 4900 gr.
4900 - 5000 gr.
5100 - 5200 gr.
5200 - 5300 gr.
5400 - 5500 gr.
5500 - 5600 gr.
5700 - 5800 gr.
5800 - 5900 gr.
KØB

MrBeef Service

  • Australsk Ribeye 4-6 kg

    Skæres og vakuumpakkes med 2 stk. pr/pk

    OBS: Du skal forvente ca. 7% skæresvind mm. på dette produkt

    ( + 119,00 kr )
    ( + 119,00 kr )
    ( + 119,00 kr )
    ( + 119,00 kr )
  • Dry-aging / Tør-modning

    Kødstykket vakuumpakkes i en original dry-aging pose.

    Herefter modner du selv kødstykket på en rist i dit eget køleskab.
    Vi anbefaler modning i 2-3 uger ved ca 3-4 gr. Det giver både en god smag, fasthed og samtidig en lækker mørhed.

    Guide:  Få inspiration til bedste resultat https://mrbeef.dk/dry-aged/

    OBS: Dry-aging kan ikke kombineres med andre services eks. udskæring
    Vi yder ingen garanti på mislykket dry-aging projekter.

    ( + 49,00 kr )
stk.
  • Luksus kvalitet
  • Hurtig levering
  • Fagfolk bag konceptet
Udskæring Ribeye
Kvægrace Black Angus
Kornfodret Mindst 150 dage
Leveres som Kølevare
Holdbar køl fra afsendelse Min. 5 dage +5 gr.
Velegnet til indfrysning 8-10 mdr. -18 gr.
Født i Australien
Opvokset i Australien
Slagtet i Australien
Opskåret i Australien

Kommentarer 0


Kunder der har købt dette produkt har også købt

+