Røget Spareribs
Vores røget spareribs er nemt, lækkert og kræver kun et minimum af tilberedning.
I samarbejde med Slagteriet Sørensen & Co. tilbyder vi nyreøget spareribs, på dansk også kaldet kamben.
Benen er letsaltet og røget over bøgeflis.
Levering | Frostvare der sendes til optøning.Bestil derfor produktet leveret et par dage før du skal bruge det, ved modtagelse fortsættes optøningen i eget køleskab og bør derfor spises indenfor få dage. | ||||||||||||||||
Udskæring | Spareribs / Kamben | ||||||||||||||||
Tilberedning |
De røget spareribs bør forkoges i 30-45 min. inden tilberednig, simpelthen for at få noget af røgsmagen ud igen - brug derfor rigeligt med vand. Steges i ovn ca. 30 min. ved 180°C. Grill direkte varme ca. 10-15 min. på hver side. Grill indirekte varme ca. 30 min. Spareribsen kan pensles med marinade, men pas på de har i forvejen kraftig smag. Produktet skal opnå en kernetemperatur på min 75°C. |
||||||||||||||||
Indhold |
Ingredienser spareribs: Svinekamben (100%), salt, sukker, konserveringsmiddel (E 250). røget Allergener: Ingen Næringsindhold pr. 100 gr.
|
Andre købte også