Arbejdstid: 45 minutter
Samlet tid: 5 timer
Burned ends BBQ
Ingredienser 4 personer
Ribbensteg
|
1,2kg. |
---|---|
BBQ sauce
|
2dl. |
BBQ Rub eller anden krydderi
|
50g. |
Sådan gør du
1
Fjern ben fra ribbenstegen
2
Skær stegen i tern på 4 x 4 cm.
3
Mariner og krydder ternene
4
Steg ternene på grill ved 120-140 grader i ca. 5 timer.