Kalvekød
Kalvekød hos MrBeef.dk
Kalvekød er langt mere magret end oksekød. Fordi kalven er et ungdyr, har den ikke haft lige så lang tid til at udvikle fedt på kroppen.
Kalvekød kræver en nænsom tilbedning, lavere temperaturer eller kortere stegetid end oksekød, da kødet ellers kan blive tørt - præcis som når man tilbereder fjerkræ eller mager gris.
Man kan af samme grund lege meget mere med kalvekød end oksekød. Hvor en marmoeret steak af oksekød er saftig og smager meget i sig selv, kan kalvekød med fordel severes med det mest delikate tilbehør, så som hummer, morkler o.lign.
Fløde står desuden fantastisk til kalv, for så opnår man den cremede side, man ellers kan mangle lidt.
Forrest i køen til de gode tilbud
Vil du være en af de første, der får fingrene i vores deals og gode tilbud? Så tilmeld dig vores nyhedsbrev eller like vores Facebook side, hvor vi løbende sender nyheder og eksklusive tilbud.
Hos MrBeef.dk synes vi at alle har ret til kvalitets kød til en god pris. Langt de fleste sætter også pris på at gøre en god handel, og det vil MrBeef.dk selvfølgelig også give sine kunder mulighed for. Vores holdning er, at glade kunder, er gode kunder.
Har du spørgsmål eller ønsker et tilbud, er du meget velkommen til at skrive på info@mrbeef.dk eller ringe til os på 70 555 365
