Karrysuppe Umami by MrBeef
Ingredienser
Kød
- Shredded Chicken
Ingredienser
- Karrysuppe Umami by MrBeef
- 1 spsk. olivenolie
- 1 knivspids salt og peber
- 2 spsk. cremefraiche (til topping)
- Frisk koriander eller persille (til pynt, valgfrit)
Tips fra MrBeef
- Suppen kan også toppes med andre lækre ingredienser som gyldne croutoner, dampende ris, suppenudler eller sprøde ristede kikærter, hvis du vil variere retten.
- For ekstra smag kan du krydre kyllingen med lidt karrypulver inden stegning.
Fremgangsmåde
Forberedelse
- Krydr shredded chicken med salt og peber.
Stegning af kødet
- Varm en pande op med olivenolie ved middelhøj varme.
- Steg kyllingen i 3-4 minutter, indtil det er gyldent og gennemstegt. Tag det af panden og sæt til side.
- Hæld karrysuppen i en gryde, og varm den op ved middel varme under konstant omrøring. Sørg for, at den ikke koger.
- Suppen er klar, når den er rygende varm (ca. 5-7 minutter).
Hvile og servering
- Hæld den varme karrysuppe i en skål.
- Top hver portion med shredded chicken og en klat cremefraiche. Pynt eventuelt med frisk koriander eller persille.
- Server straks med et stykke godt brød eller naan ved siden af.
Fyldig og smagfuld karrysuppe med kylling - klar på ingen tid!
Denne opskrift bringer det bedste frem i den færdiglavede karrysuppe. Den rige og krydrede smag af karry matches perfekt med shredded chicken, der tilføjer en mættende og lækker topping. En klat cremefraiche giver suppen et strejf af cremethed, mens frisk koriander eller persille løfter retten yderligere.
Denne nemme og hurtige ret er perfekt til travle dage og kan tilpasses med mange forskellige toppings som ristede kikærter eller suppenudler, hvis du ønsker variation. Velbekomme!
Vi bruger dit navn og kommentar til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at forfatteren af dette indlæg har mulighed for at komme i kontakt med dig Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.