Krogmodnet Cuberoll på ben
Krogmodnet Cuberoll 3-4 bens steg fra dansk fritgående kødkvæg.
Her har du dansk cuberoll som er betegnelsen for en afpudset ribeye med blotlagte ben og selvfølgelig i bedste danske topkvalitet.
Stykket kan helsteges eller udskæres til de lækreste cowboy cut ribeye steaks.
Dyrene har haft deres opvækst på gode danske landbrug som har styr på dyrevelfærd og trivsel.
Når dyrene har opnået den rette vægt og alder bliver de slagtet og nøje udvalg ud fra form, farve, fedme mfl. og smagen er mild og elegant.
| Holdbarhed |
Leveres som kølevare med udløb 25-8-2021 Ordre bestilt til levering efter denne dato, leveres som frostvare |
| Udskæring | Ribeye m/ben |
| Race | Dansk kødkvæg |
| Grading | AAA+ |
| Græsfodret | Ja |
| Krogmodnet | 7-8 uger |
| Oprindelse | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |
| Afpuds | Der er 10-15% spild på dette produkt pga. fedtlag & afpuds, Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |