Cuberoll på ben
Cuberoll på ben er betegnelsen for en trimmet ribeye steg med blottede ben og produceres hos den australske producent Aberdeen Black
Det er et supper godt stykke kød med blottede ben. Den kan skæres op til cowboysteaks og laves som bøffer eller man kan lave den som en hel steg med ben.
Kødet kommer fra kvægracerne Hereford og Angus kvæg, som bruger deres liv på at gå frit omkring på Australiens åbne marker og græsser. Området hedder Riverina og er en sand oase i hjertet af området. Det kaldes blandt de lokale for Australiens ’madskål’, da det er et af de mest produktive og alsidige landbrugsområder i Australien.
Levering | Leveres som kølevare. |
Holdbarhed | Varens udløbsdato: 4-7-2024 |
Håndtering | Produktet SKAL kvalitetskontrolleres og ompakkes i egnet frostemballage inden indfrysning.Vi accepterer IKKE reklamationer på varer, der er indfrosset i originalemballage. Indfrysning i originalemballage sker derfor på eget ansvar. |
Udskæring | Ribeye m/ben |
Race | Kødkvæg |
Kornfodret | Mindst 120 dage |
Oprindelse | Australien |
Opvokset | Australien |
Slagtet | Australien |
Opskåret | Australien |
Afpuds | Der er ca. 25-30% spild på dette produkt pga. ben og fedtlag mm, Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |
Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 169,00 pr. œ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 338,00 kr |