Mørbrad Bellota
Mørbrad Bellota fra Iberico Cesar Nieto er en finfibret og mør udskæring, som er nem at tilpasse både hverdagsmad og gæstemiddag. Steg mørbraden hel, eller skær den i medaljoner til panden.
Oprindelse og kvalitet: Grisene går frit på spanske dehesa-arealer, hvor agern og naturlig vegetation indgår i fodringen i den afsluttende periode.
Cesar Nieto – siden 1895: Den familieejede producent fra Guijuelo i Salamanca har gennem fem generationer arbejdet med Iberico-specialiteter. Producentens Jamón de Bellota modtog Golden Fork from Spain ved Great Taste Awards 2024.
Tilberedning: Mørbraden kan steges hel eller skæres i medaljoner og tilberedes på pande eller grill.
Inspiration og vejledning
Find inspiration til tilberedning, servering og relevante produkter.
| LEVERING | Leveres som frostvare. |
| HOLDBARHED | -18°C Frost til d. 22-1-2028 |
| HÅNDTERING | Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Mørbrad Iberico |
| Race | Iberico 75% eller 100% renracet |
| Kvalitet | Certificeret Bellota-kvalitet: Grisene er fritgående hele livet og fodres på åbne marker med naturligt græs og så mange agern, som de kan spise. |
| Oprindelse | Spanien |
| Opvokset | Spanien |
| Slagtet | Spanien |
| Opskåret | Spanien |
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK. 269,00215,20pr. kilo2 STK. 259,00207,20pr. kiloSpar 10,-8,- pr. kilo 3 STK. 249,00199,20pr. kiloSpar 20,-16,- pr. kilo 4 STK.BEDSTE PRIS 239,00191,20pr. kiloSpar 30,-24,- pr. kilo Mindste kg/liter pris: 239,00191,20 kr. |