Iberico Pluma Sortfodsgris
Pluma er skåret af skulder stykket fra Iberiske sortfodsgrise.
Iberico Pluma er skåret fra nakkeområdet på de iberiske sortfodsgrise, og denne udskæring er kendt som en af de mest smagfulde fra grisen. Presa byder på en rig smag og en saftig tekstur med en perfekt balance mellem fedt og kød, hvilket giver en unik mørhed og intens smagsoplevelse.
Iberico grisene er stærkt forbundet med områdets egeskove, hvor de lever fritgående året rundt. De strejfer rundt i skoven efter føde, som hovedsageligt består af forskellige typer agern. I regntiden blomstrer områdets enge med forskellige sorter af græs, der er perfekt foder i løbet af foråret og sommeren, det er dog stadig agern der er vigtigste føde for en sortfodsgris.
I regntiden blomstrer områdets enge med forskellige sorter af græs, som fungerer som ideelt foder i forårs- og sommermånederne. Agern forbliver dog den vigtigste næring for sortfodsgrisen og bidrager til den unikke smag, der gør Iberico Presa til en sand delikatesse
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed | -18°C Frost til d. 12-9-2026 |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Udskæring | Pluma Iberico |
| Race | Iberico |
| Kvalitet | Cebo kvalitet: Grisene er fritgående eller farm opdræt og fodret med græs og agern tilskud. |
| Oprindelse | Spanien |
| Opvokset | Spanien |
| Slagtet | Spanien |
| Opskåret | Spanien |
| Afpuds | Der kan være afpuds på dette produkt pga. fedtlag & afpuds, Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 164,00 pr. ½ kg 2 stk. → 159,00 pr. ½ kg 3 stk. → 154,00 pr. ½ kg 4 stk. → 149,00 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 298,00 kr |