Longaniza de Bellota Iberico
Cesar Nieto har noget af den bedste sortfodsgris som findes i Spanien og det produceres naturligt efter højeste kvalitets standarder.
Kvaliteten er sammenlignelig med en kunsthåndværkers arbejde, den intense smag, der sprænges af delikate overtoner, samt en oliesyre der overstiger 56% i det marmorerede fedtstof, som gør det både blankt og blødt.
Longaniza er ideel som afslutning på en dejlig festmiddag og vil tage kegler på enhver tapas buffet.
Holdbarhed | 14 dage ved +5°C | ||||||||||||||
Holdbarhed |
Leveres som kølevare med udløb 26-12-2022 Ordre bestilt til levering efter denne dato, leveres som frostvare |
||||||||||||||
Udskæring | Spansk sortfodsgris | ||||||||||||||
Race | Iberico 50% eller 75% renracet | ||||||||||||||
Kvalitet | Certificeret Bellota kvalitet: Grisene er fritgående hele livet og fodret i åben mark med naturligt græs og alt det agern som grisen kan spise. | ||||||||||||||
Oprindelse | Spanien | ||||||||||||||
Opvokset | Spanien | ||||||||||||||
Slagtet | Spanien | ||||||||||||||
Opskåret | Spanien | ||||||||||||||
Indhold |
Ingredienser: iberico svinekød 93,5%, salt, hvidløg, paprika, lactose, mælkepulver, mælkeprotein, sukker, dextrin, dextrose, krydderier, konseveringsmiddel natriumnitrit E250, stabilisator E450, antioxidanter E316, farvestoffer E120. Pakket i kunstarm Næringsindhold pr. 100 gr.
|