Trustpilot FAQ Opskrifter Gavekort Job
Min konto
Mrbeef Sous Vide
Perfekt Mørhed
Cuvettesteg <br />Heat & Eat MrBeef

Cuvettesteg
Heat & Eat MrBeef

 

Heat & Eat by MrBeef – nemme måltider med skøn smag hver gang

  • Flot fedtmarmorering
  • Kornfodret mindst 180 dage
  • Kødet er mildt krydret med vores egen kryddersalt
  • Amerikansk Cuvettesteg fra topproducenten Greater Omaha

Tilbereding:

  • Optø stegen langsomt i køleskabet i ca. 24 timer, og lad det temperere i stuetemperatur et par timer før tilberedning.
  • Brun herefter stegen grundigt på alle sider på en brandvarm stegepande for flot karamellisering.
  • Sæt nu stegen i ovnen ved 120°C i ca. 15-20 minutter.
  • Brug et stegetermometer for præcision, 53-54°C for rare eller 56-58°C for medium.
  • Stegen kan også opvarmes i et vandbad ved 54°C i 30-50 minutter og brunes på en varm stegepande bagefter.
  • Lad altid stegen hvile i 10-15 minutter under let sølvpapir før udskæring.

Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser.

1 stk. → 114,00 pr. ½ kg

2 stk. → 109,00 pr. ½ kg

3 stk. → 104,00 pr. ½ kg

4 stk. → 99,00 pr. ½ kg    Bedste Pris 

Mindste kg/liter pris 198,00 kr

Læs altid varedeklaration:

Levering Produktet leveres som frostvare.
Opbevaring Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage.
Udskæring Cuvette
Race Angus kødkvæg
Kornfodret Mindst 180 dage
Oprindelse USA
Opvokset USA
Slagtet USA
Opskåret USA
Afpuds

Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Se FAQ vedrørende afpuds.
Indhold
Ingredienser: Oksekød, cuvettesteg, middelfedt, råt 98,04% Salt og pebermix ( salt, peberfrugt, krydderier ) 1,96%
 
Næringsindhold pr. 100 gr.
Energi 997 kj / 238 kcal
Fedt 14,0 gr.
Heraf mættede fedtsyre 5,8 gr.
Kulhydrat 0,1 gr.
Heraf sukkerarter 0,0 gr.
Protein 19,4 gr.
Salt 1,71 gr.
Mængderabat

Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser.

1 stk. → 114,00 pr. ½ kg

2 stk. → 109,00 pr. ½ kg

3 stk. → 104,00 pr. ½ kg

4 stk. → 99,00 pr. ½ kg    Bedste Pris 

Mindste kg/liter pris 198,00 kr

Vægtinterval 100 gr. +/-:

Din pris:

Vælg variant
stk.

Cuvettesteg • Sous Vide

Heat & Eat by MrBeef er skabt for at give dig en restaurantoplevelse hjemme hos dig selv – uden besværet. Du kan være sikker på, at med vores sous vide-tilberedning er kødet altid mørt, velsmagende og let at tilberede.

Med Heat & Eat by MrBeef får du en nem og bekvem løsning, der sikrer perfekte resultater hver gang, uden at du behøver at gå på kompromis med kvaliteten. Vi har gjort alt det hårde arbejde for dig ved nænsomt at tilberede kødet sous vide i mange timer. Det betyder, at kødet allerede er mørt og saftigt, når det når dig – alt, hvad du behøver at gøre, er at give det en hurtig og intens varmebehandling for at opnå den perfekte stegeskorpe.

 

Levering Produktet leveres som frostvare.
Opbevaring Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage.
Udskæring Cuvette
Race Angus kødkvæg
Kornfodret Mindst 180 dage
Oprindelse USA
Opvokset USA
Slagtet USA
Opskåret USA
Afpuds

Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Se FAQ vedrørende afpuds.
Indhold
Ingredienser: Oksekød, cuvettesteg, middelfedt, råt 98,04% Salt og pebermix ( salt, peberfrugt, krydderier ) 1,96%
 
Næringsindhold pr. 100 gr.
Energi 997 kj / 238 kcal
Fedt 14,0 gr.
Heraf mættede fedtsyre 5,8 gr.
Kulhydrat 0,1 gr.
Heraf sukkerarter 0,0 gr.
Protein 19,4 gr.
Salt 1,71 gr.
Mængderabat

Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser.

1 stk. → 114,00 pr. ½ kg

2 stk. → 109,00 pr. ½ kg

3 stk. → 104,00 pr. ½ kg

4 stk. → 99,00 pr. ½ kg    Bedste Pris 

Mindste kg/liter pris 198,00 kr

MrBeef anbefaler

Kundeoplevelser

 

Anmeldelser fra Trustpilot