Cuvettesteg • USDA Choice
Cuvettestegen er en klassisk udskæring fra øverste del af kødkvæg, kendt for sin flot fedtmarmorering. Et fast fedtlag på mindst 1 cm bevares altid på toppen, så kødet forbliver saftigt og får ekstra smag under tilberedning. Denne udskæring er velegnet til både hverdagsretter og større måltider, hvor kvalitet og smag virkelig kommer til sin ret.
Oprindelse og fodring: Cuvettestegene kommer fra den amerikanske producent Cedar River Farms, kendt for 100% hormonfrit oksekød af høj kvalitet. Kvæget lever på naturlige græsarealer og får suppleret med en velafbalanceret, vegetarisk kost af naturlige foderstoffer. De afslutter deres opvækst på en diæt af naturlige korn i mindst 300 dage, hvilket sikrer et mørt kød med en rig og fyldig smag.
Anvendelse: Cuvettesteg i ovn er er perfekt løsning til at tilberede kødet, hvor det naturlige fedtlag smelter og giver kødet ekstra saftighed og smag. Skær stegen i tynde skiver på tværs af fibrene og server med en simpel sauce, ovnbagte kartofler eller friske grøntsager. Den fungerer både til en hyggelig familiemiddag og som midtpunkt ved en særlig lejlighed, hvor kvalitet og smag er i fokus.
Se udvalget af amerikansk kød – KLIK HER.
| Levering | Leveres som kølevare. |
| Holdbarhed* | 0°C Køl til d. 22-1-20265 dage i eget køleskab.Ved afsendelse overgår produktet til standard 5°C køleprodukt med en holdbarhed på maksimal 5 dage fra afsendelsesdatoen.Dette er gældende uanset oplysningerne på producentens originale etiket.OBS: ordrer med levering efter produktets udløbsdato bliver indfrosset på vores lager og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med vores kundeservice. |
| Håndtering | Produktet SKAL kvalitetskontrollers og ompakkes i egnet frostemballage inden indfrysning.Vi accepterer IKKE reklamationer på varer, der er indfrosset i originalemballage. Indfrysning i originalemballage sker derfor på eget ansvar. |
| Udskæring | Cuvette |
| Race | Kødkvæg |
| Grading | USDA Choice |
| Kornfodret | Mindst 300 dage |
| Oprindelse* | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | USA |
| Afpuds |
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 114,0091,20 pr. ½ kg 2 stk. → 109,0087,20 pr. ½ kg 3 stk. → 104,0083,20 pr. ½ kg 5 stk. → 99,0079,20 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 198,00158,40 kr |