Hakket Wagyu som i gamle dage
Vores hakket Wagyu er fremstillet af 100% dansk Waguu med et fedtindhold på 20-22%
I samarbejde med Slagteriet Sørensen & Co. tilbyder vi Dansk Wagyu Mbs 5+
Her har du dansk Wagyu oksekød i bedste kvalitet. Dyrene har haft deres opvækst på gode danske landbrug, som har styr på dyrevelfærd og trivsel.
Når dyrene har opnået den rette vægt og alder bliver de slagtet og nøje udvalg ud fra form, farve, fedme mfl. og smagen er mild og elegant.
Dansk Wagyu er yderst smagfuldt og kan anvendes i et utal af nemme og lækre retter.
Levering | Produktet leveres som frostvare. |
Opbevaring | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
Udskæring | Skært oksekød |
Race | Wagyu F1 |
Grading | Mbs/Bms 5+ |
Kornfodret | Ja |
Oprindelse | Danmark |
Opvokset | Danmark |
Slagtet | Danmark |
Opskåret | Danmark |