Wagyu Culottesteg Premium
Wagyu Culottesteg Mbs 3-5 fra Oakey Premium Australien
Oakey Premium Wagyu kød har vundet guld ved den Australske Food Awards i 2017 og har ligeledes vundet medaljer ved Royal Fine Food Show i 2017.
Wagyu kvæget går og hygger sig i Queensland, hvor de fodres med korn i 200 dage.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Håndtering | Produktet er IKKE velegnet til indfrysning og er derfor på eget ansvar. |
| Holdbarhed | 4-6 måneder ved -18° |
| Udskæring | Culotte |
| Race | Wagyu F1 |
| Grading | Mbs/Bms 3-5 |
| Kornfodret | Mindst 200 dage |
| Oprindelse | Australien |
| Opvokset | Australien |
| Slagtet | Australien |
| Opskåret | Australien |
| Afpuds |
Der er afpuds på dette produkt pga. fedtlag & afpuds,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |