Wagyu Oksemørbrad Uruguay
Wagyu Oksemørbrad Mbs 3-5, fra Las Moras Uruguay.
Las Moras Wagyu er F1 Wagyu kvæg som er mixet med racen Black Angus.
Wagyu kvæget er fritgående og naturligt opdrættet på frodige grønne græsmarker i Uruguay, hvor det lever i stor harmoni med naturen.
Der bruges Ingen antibiotika eller hormoner i produktionen og det nøje udvalgte wagyu kødkvæg kornfodres i mere end 200 dage.
| Holdbarhed |
Leveres som kølevare med udløb 25-10-2020 Ordre bestilt til levering efter denne dato, leveres som frostvare |
| Udskæring | Ribeye |
| Race | Black Angus kødkvæg, Wagyu F1 |
| Grading | Mbs/Bms 3-5 |
| Kornfodret | Mindst 200 dage |
| Oprindelse | Uruguay |
| Opvokset | Uruguay |
| Slagtet | Uruguay |
| Opskåret | Uruguay |
| Afpuds |
Der er afpuds på dette produkt pga. sølvsene & afpuds,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |