Brisket Full Packer USDA Choice
Super flotte førsteklasses USDA Choice Brisket m/point fra den amerikanske super producent Creekstone Farms.
Her får du et stykke Brisket m/point i allerbedste kvalitet og det er den ægte vare, hvis du er til ægte amerikansk low and slow BBQ.
Fullpacker brisket fra fra Creekstone Farms USA er 100% hormonfrit kød og er håndplukket ved udvalgte producenter. Kvæget har levet livet på naturlige græs med supplering af en velafbalanceret, vegetarisk kost af naturlige foder og korn.
Kvæget kommer til sidst på en diæt af naturlige korn i mindst 180 dage for at sikre den fineste Black Angus smag og et ekstremt mørt produkt.
| Holdbarhed |
Leveres som kølevare med udløb 1-1-2021 Ordre bestilt til levering efter denne dato, leveres som frostvare |
| Holdbarhed | 10-12 måneder ved -18° |
| Udskæring | Oksebryst u/ben |
| Race | Black Angus kødkvæg |
| Grading | USDA Choice |
| Kornfodret | Mindst 180 dage |
| Oprindelse | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | USA |
| Afpuds |
Der er afpuds på dette produkt pga. fedtlag & afpuds,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |