Flap Meat Deals
Black Angus Uruguay.
Flap Meat til REKORD PRIS. fra 79,- pr. kg
Flap Meat fra kornfodret Black Angus kødkvæg
Kødstykket minder lidt om en flankesteak i udseende men her stopper alt sammenligning også.
Flap Meat er utroligt lækkert og mør som smør med masser af kraft samt smag, det kan næsten ikke gå galt under tilberedning.
OBS: Varen kan holde sig på køl indtil d. 25. oktober og er selvfølgelig velegnet til at smide i fryseren.
Black Angus kødkvæg er kornfodret/grain-fed kødkvæg er naturligt opdrættet på frodige grønne græsmarker i Uruguay. Kvæget lever i stor harmoni med naturen og med adgang til masser af friskt grønt græs og klart vand.
Kornfodret/Grain-fed betyder, at kvæget de sidste 100 dage som minimum inden slagtning fodres med en nøje sammensat diæt, som blandt andet består af majs, korn, hø og lucerne.
Netop denne fodersammensætning giver ekstra smag og marmorering i kødet ligesom den færdiggør kvæget i en perfekt kvalitetsmæssig stand inden slagtning og er herved med til at fuldende den unikke spisekvalitet.
Bemærk: Flap meat har de sidste 2 år været det kødstykke vi har solgt mest af på MrBeef.dk og vi snakker mange 1000 kg
Velbekomme.
• Vægt pr stk. ca. 1,3 kg
• Vakuumpakket enkeltvis
• Super flot afpudset og dejlig marmorering
• Kornfodret mindst 100 dage
• Black Angus kødkvæg
• Vægtinterval +/- 100 gr. samlet vægt
