Super flotte Brisket fra IBP Tyson
Her får du et stykke Brisket Flat i bedste kvalitet, som er fædig trimmet til og klar til ægte amerikansk low and slow BBQ.
At tilberede en brisket er en lille videnskab i sig selv, kødstykket egner sig især til langsom tilberedning på pillegrill, kuglegrill og ovn.
IBP Tyson betegnes af kender verden over som en af de absolut bedste brands indenfor denne udskæring, den sidder bare i skabet hver gang.
Brisket Flat fra IBP Tyson USA er 100% hormonfrit kød og er håndplukket ved udvalgte producenter. Kvæget har levet livet på naturligt græs med supplering af en velafbalanceret og vegetarisk kost af naturlige foder og korn.
Holdbarhed | Holdbarhed: 1-2 dage ved max 5 grader |
Levering | Produktet leveres som frostvare. |
Holdbarhed | Holdbarhed: 4-6 mdr. ved min. -18 grader |
Udskæring | Oksebryst u/ben |
Race | Black Angus kødkvæg |
Kornfodret | 150-200 dage |
Oprindelse | USA |
Opvokset | USA |
Slagtet | USA |
Opskåret | USA |
Afpuds |
Der er afpuds på dette produkt,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |
Tilberedning |
Sådan tilbereder du Brisket Flat Se opskrift |