Gammeldags Oksesteg
God gammedags oksegrydesteg, skåret af lækker oksebov med krølfedt og uden ben
Når dyrene har opnået den rette vægt og alder bliver de slagtet og nøje udvalg ud fra form, farve, fedme mfl. og smagen er mild og elegant.
Dansk oksekød er yderst smagfuldt og kan anvendes i et utal af nemme og lækre retter.
Levering | Leveres som frostvare. |
Holdbarhed | 2-3 dage ved +5°C |
Holdbarhed | 4-6 måneder ved -18° |
Udskæring | Oksebov u/ben |
Race | Dansk kødkvæg |
Græsfodret | Ja |
Oprindelse | Danmark |
Opvokset | Danmark |
Slagtet | Danmark |
Opskåret | Danmark |