Krogmodnet Oksefilet
Super flot halve krogmodnet oksefilet skåret af fritgående dansk ungkvæg.
Her har du oksefile m/krølfedt i bedste dansk topkvalitet, kvierne har haft deres opvækst på gode vestjyske landbrug som har styr på dyrevelfærd og trivsel.
Når dyrene har opnået den rette vægt og alder bliver de slagtet og nøje udvalg ud fra form, farve og smagen er mild og elegant.
Kødet har krogmodnet mindst 50 dage i modningsrummet hos Slagteriet Sørensen & Co.
| Holdbarhed |
Leveres som kølevare med udløb 30-5-2021 Ordre bestilt til levering efter denne dato, leveres som frostvare |
| Udskæring | Oksefilet |
| Race | Dansk ungkvæg 16-20 mdr. |
| Græsfodret | Ja |
| Krogmodnet | 6-7 uger |
| Oprindelse | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |
| Afpuds | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |