Striploin • USDA Prime
Striploin fra Cedar River Farms er USDA Prime certificeret oksekød med jævn fedtmarmorering og struktur, velegnet til grill, pande eller ovnstegning.
Oprindelse og fodring: Striploin kommer fra Cedar River Farms i USA, hvor kvæget lever på naturligt græs med supplement af en velafbalanceret, vegetarisk diæt. Dyrene fodres til sidst med naturlig korn i mindst 300 dage for at opnå ensartet marmorering og smag. Kvæget er 100% hormonfrit, og produktionen følger USDA Prime-standarder.
Anvendelse: Striploin, også kaldet oksefilet, kan tilberedes på mange måder – som striploin steaks eller striploin steg, der er velegnet på grill, pande eller i ovn. Steg på alle sider for stegeskorpe eller bag i ovnen. Server helstegt med ovnbagte kartofler, grillede grøntsager eller frisk salat, eller skær i skiver til wraps, pasta eller salater.
| Levering | OBS: Leveres som kølevare. |
| Håndtering | Produktet SKAL kvalitetskontrollers og ompakkes i egnet frostemballage inden indfrysning.Vi accepterer IKKE reklamationer på varer, der er indfrosset i originalemballage. Indfrysning i originalemballage sker derfor på eget ansvar. |
| Udskæring | Striploin / Oksefilet |
| Race | Kødkvæg |
| Grading | USDA Prime |
| Kornfodret | Mindst 300 dage |
| Oprindelse* | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | USA |
| Afpuds |
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 149,00119,20 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 298,00238,40 kr |