Mørbradhoveder – Greater Omaha
Mørbradhoveder er den stumpe ende af oksemørbraden og leveres her fra Greater Omaha. Udskæringen er kendt for sin fine struktur og lave fedtindhold.
Mørbraden sidder på indersiden af ryggen og er en muskel, der kun i begrænset omfang belastes. Det giver en ensartet og finfibret struktur, som gør udskæringen velegnet til både steg og bøffer.
Mørbradhoveder kan tilberedes hele eller skæres i bøffer og egner sig til pande, grill eller ovn. Efter tilberedning anbefales det at lade kødet hvile kort før udskæring.
| Levering | OBS: Leveres som frostvare. |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Udskæring | Mørbradhovede |
| Race | Kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 180 dage |
| Oprindelse* | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | USA |
| Afpuds |
Der er afpuds på dette produkt,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 224,00 pr. ½ kg 2 stk. → 219,00 pr. ½ kg 3 stk. → 214,00 pr. ½ kg 4 stk. → 209,00 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 418,00 kr |