Bagskank fra Volsgaard Duroc
Svineskanker skåret af lækreste Duroc skinker.
Duroc svineskanker er en tand større end normal og indeholde mere kød, så her får du altså en kødfyldt skank med en flot fedtmarmorering.
Duroc svineskanker kan tilberedes på enten grill eller i ovnen og gerne langtidsstegt eller braiseret. Husk at ridse sværen ordentligt ned til fedtet, men ikke ned i kødet. Gnid godt med salt ned mellem sværene og stik også gerne laurbærblade mellem sværene for ekstra smag.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed | 2-3 dage ved +5°C |
| Holdbarhed | 4-6 måneder ved -18° |
| Udskæring | Svinekød |
| Race | Duroc 100% renracet |
| Oprindelse | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |
| Afpuds | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 49,00 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 98,00 kr |