Grisehaler Volsgaard Duroc
Grisehaler fra Volsgaard Duroc er en klassisk råvare med rødder i det danske køkken. Halerne har været brugt gennem generationer i alt fra kraftige supper til langsomt tilberedte simreretter, hvor de giver både smag og fylde.
Oprindelse: Grisehalerne kommer fra Duroc-svin opdrættet på Volsgaard i Vestjylland. Landbruget arbejder med renracet Duroc-avl og har gjort det siden 2012. Produktionen følger gældende danske landbrugsstandarder, og dyrene fodres med hjemmeblandet foder. Der er kort transporttid til slagteriet, hvilket giver en rolig håndtering i processen.
Anvendelse: Grisehaler er velegnede til simreretter, supper og ovntilberedning. Ved længere tilberedning bliver de møre og udvikler en dyb, rund smag. Den naturlige struktur i halestykket gør det ideelt som smagsgiver i supper eller som hovedkomponent i traditionelle retter med rodfrugter, løg og urter.
Grisehaler kan nydes på klassisk vis i en kraftig suppe eller i en fyldig søndagsgryde, men passer også godt i moderne retter, hvor traditionelle udskæringer får nyt liv. En råvare med masser af kulinarisk potentiale til både hverdag og weekend.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed* | -18°C Frost til d. 21-11-2026 |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Udskæring | Svinekød |
| Race | Duroc 100% renracet |
| Krogmodnet | 1 uge |
| Oprindelse* | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |
| Afpuds | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 25,0020,00 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 50,0040,00 kr |