Pork Shoulder
Dansk FrilandsGris
Pork Shoulder benyttes når man skal lave ægte amerikansk pulled pork.
Forskellen på Pork Shoulder og Boston Butt, er at Pork Shoulder er uden nakkefilet.
Pork Shoulder består af boven inkl, bovben og er lidt mere mager end sin fætter Boston Butt.
FrilandsGrisen er anbefalet af Dyrens Beskyttelse og dyrene har haft dejligt liv som alle grise brude leve.
Hos MrBeef er vi meget beviste om dyrevelfærd og heller ikke på dette punkt går vi på kompromis.
OBS: Frostvare der sendes til optøning.
Bestil derfor produktet til levering par dage før du skal bruge det, ved modtagelse fortsættes optøningen i eget køleskab.
Henter du selv din ordre, så udleveres produktet selvfølge dybfrossen.
Sådan lever en FrilandsGris.
• Alle grise er fritgående
• Smågrise fødes i hytter på marken
• Ingen halekupering
• Masser af halm i liggearealer og mulighed for at motionere
• Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse
• Altid dansk grisekød – født, opdrættet og slagtet i Danmark
• 3 hjerter ud af 3 mulige i det nye statslige dyrevelfærdsmærke: Bedre dyrevelfærd
• Vægtinterval +/- 100 gr. samlet vægt
Varedeklaration Video