Entrecote Steak 1953 Angus
Entrecote steak er en udskæring fra oksekød med synlig fedtkant og fedtmarmorering. Udskæringen skæres fra ryggen og har en ensartet struktur. Fedtmarmoreringen kan variere naturligt fra udskæring til udskæring og afhænger af råvaren. Fedtkanten kan tilpasses efter behov.
Oprindelse og råvare:
Produktet stammer fra certificeret Angus-oksekød og er kornfodret i minimum 120 dage. Kornfodringen bidrager til fedtmarmorering og ensartet råvarekvalitet.
Anvendelse:
Udskæringen egner sig til stegning på pande eller grill. Tilberedning kan ske til ønsket kernetemperatur. Steaks kan tilberedes ved høj varme med efterfølgende hviletid.
| Levering | OBS: Leveres som kølevare. |
| Holdbarhed | 5 dage ved +5°C |
| Håndtering | Produktet er velegnet til indfrysning i original emballage. |
| Udskæring | Striploin / Entrecote |
| Race | Angus kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 120 dage |
| Oprindelse* | Brasilien |
| Opvokset | Brasilien |
| Slagtet | Brasilien |
| Opskåret | Danmark |
| Afpuds | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 197,00157,60 pr. ½ kg 2 stk. → 187,00149,60 pr. ½ kg 4 stk. → 172,00137,60 pr. ½ kg 10 stk. → 162,00129,60 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 324,00259,20 kr |