Cowboy Steak Korgmodnet
Cowboy steak er kæmpe ribeye skåret med ben og fedtkant.
Cowboy steak giver en ekstra gang WOW-effekt når den skal serveres til dine gæster, og kan klart anbefales hvis du skal brilliere med noget lækkert på grillen.
Når dyrene har opnået den rette vægt og alder bliver de slagtet og nøje udvalg ud fra form, farve, fedme mfl. og smagen er mild og elegant.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed | 2-3 dage ved +5°C |
| Holdbarhed | 4-6 måneder ved -18° |
| Udskæring | Ribeye m/ben |
| Race | Dansk kødkvæg |
| Grading | AAA+ |
| Græsfodret | Ja |
| Krogmodnet | 7-8 uger |
| Oprindelse | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |
| Afpuds | Der er 20-25% spild på dette produkt pga. fedtlag & afpuds, Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |