Tomahawk Steak
World Steak Challenge
Jack's Creek er førende producent af australsk premium oksekød og er bærer tiltlen som verdens bedste producent både i 2015 og 2016 samt verdens bedste filet-steak i 2017
- 2015 - Guld Vinder → verdens bedste oksekøds producent
- 2016 - Guld Vinder → verdens bedste oksekøds producent
- 2017 - Guld Vinder → verdens bedste filet steak
- Samt en masse andre tiltler → https://www.worldsteakchallenge.com/whos-entered/
Jack's Creek er 100% hormonfrit og certificeret renracet black angus kødkvæg
Kvæget har levet livet på naturlige græs med supplering af en velafbalanceret, vegetarisk kost. Kvæget kommer til sidst på en diæt af naturlige GMO-fri korn i mindst 150 dage for at sikre den fineste oksekødssmag og et ekstremt mørt produkt.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed | 1-2 dage ved +5°C |
| Holdbarhed | 8-10 måneder ved -18° |
| Udskæring | Ribeye m/ben |
| Race | Black Angus kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 150 dage |
| Oprindelse | Australien |
| Opvokset | Australien |
| Slagtet | Australien |
| Opskåret | Australien |
| Afpuds | Der er ca. 40-50% spild på dette produkt pga. det lange ben og fedtlag mm, Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |