Chuck Flap Roast Spring Creek Ranch
Chuck Flap med en super flot marmorering fra Spring Creek Farms.
Chuck Flap er meget velsmagende og er blevet et meget eftertragtet produkt iblandt grill entusiaster.
Chuck Flap steges som helsteg eller skæres i flotte steaks og du vælger selv om det skal være som rød eller BBQ low´n slow.
Kødet fra Spring Creek er 100% hormonfrit kød og er håndplukket ved udvalgte producenter.
Kvæget har levet livet på naturlige græs med supplering af en velafbalanceret, vegetarisk kost af naturlige foder og korn.
Kvaliteten: Spring Creek er fra producenten JBS som også står bag det amerikanske brand Chefs Exclusive.
Kødet fra de 2 brands minder utroligt meget om hinanden og er sammenlignbare. Den største forskel er at Spring Creek bliver produceret i Canada og at prisen ofte er noget lavere end det amerikanske pga. kvoteregler mm.
Så vil du gerne spare lidt penge på kvalitets kød, så er kød fra Spring Creek absolut et godt valg.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed | 1-2 dage ved +5°C |
| Holdbarhed |
Leveres som kølevare med udløb 21-5-2021 Ordre bestilt til levering efter denne dato, leveres som frostvare |
| Holdbarhed | 4-6 måneder ved -18° |
| Udskæring | Chuck Eye |
| Race | Angus kødkvæg |
| Kornfodret | Ja |
| Oprindelse | Canada |
| Opvokset | Canada |
| Slagtet | Canada |
| Opskåret | Canada |
| Afpuds |
Der kan være afpuds på dette produkt pga. fedtlag & afpuds,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |
