Flank Steak • Black Angus
Flank steak fra MasterCut by MrBeef er en klassisk og alsidig udskæring, kendt for sin faste struktur og fyldige, intense smag. Den lange, flade form med tydelige muskelfibre gør flank steak ideel til marinader, da krydderier trænger godt ind, og den bliver mørt og saftigt, når den skæres i tynde skiver på tværs af fibrene. Perfekt til grill eller pande – en udskæring, der kombinerer karakterfuld smag med nem tilberedning.
Oprindelse og fodring: Kvæget er Black Angus fra Uruguay og opdrættes fritgående på frodige græsmarker. For at opnå jævn fedtmarmorering og fyldig smag kornfodres kvæget i mindst 120 dage. Hver udskæring trimmes omhyggeligt for ensartet kvalitet og et flot resultat ved tilberedning.
Anvendelse: Flank steak egner sig især til hurtig stegning på grill eller pande, tilberedt medium-rare til medium for maksimal saftighed. Skær altid på tværs af fibrene for den bedste spiseoplevelse. Server fx med grillede grøntsager, krydrede kartofler eller frisk chimichurri.
| Levering | Leveres som kølevare. |
| Holdbarhed | 0°C Køl til d. 5-10-20255 dage i eget køleskab.Ved afsendelse overgår produktet til standard 5°C køleprodukt med en holdbarhed på maksimal 5 dage fra afsendelsesdatoen.Dette er gældende uanset oplysningerne på producentens originale etiket.OBS: ordrer med levering efter produktets udløbsdato bliver indfrosset på vores lager og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med vores kundeservice. |
| Håndtering | Produktet SKAL kvalitetskontrollers og ompakkes i egnet frostemballage inden indfrysning.Vi accepterer IKKE reklamationer på varer, der er indfrosset i originalemballage. Indfrysning i originalemballage sker derfor på eget ansvar. |
| Udskæring | Flank Steaks |
| Race | Black Angus kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 120 dage |
| Oprindelse | Uruguay |
| Opvokset | Uruguay |
| Slagtet | Uruguay |
| Opskåret | Uruguay |
| Afpuds | Der kan være afpuds på dette produkt pga. fedtlag & afpuds, Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 99,0079,20 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 198,00158,40 kr |