Inside Skirt - USDA Prime
Inside Skirt fra den amerikanske producent Cedar River Farms
Kvæget har levet livet på naturlige græs med supplering af en velafbalanceret, vegetarisk kost af foder. Dyrene kommer til sidst på en diæt af naturlige korn i mindst 300 dage for at sikre den fineste smag og et ekstremt mørt produkt.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed | 2-3 dage ved +5°C |
| Holdbarhed | 8-10 måneder ved -18° |
| Udskæring | Skirt |
| Race | Kødkvæg |
| Grading | USDA Prime |
| Kornfodret | Mindst 300 dage |
| Oprindelse | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | USA |
| Afpuds |
Der er 10-15% spild på dette produkt pga. fedtlag & afpuds,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |
Kundeoplevelser
