Flank Steak Prime • Imperial Valley Ranches
Flank Steak Prime er en alsidig udskæring, der kan anvendes i både klassiske bøfretter og mere kreative opskrifter, hvor kødet spiller hovedrollen.
Oprindelse og fodring: Kødet kommer fra Imperial Valley Ranches i Californien, hvor lokale, uafhængige familiefarme i mere end 60 år har arbejdet med håndværksmæssige metoder til opdræt af kvæg. Dyrene opdrættes i stressfrie omgivelser uden tilsatte hormoner, fodres med korn i mindst 300 dage uden antibiotika, og får en vegetarisk kost uden animalske biprodukter. Race, kost og veterinærhistorie dokumenteres nøje gennem hele dyrets levetid.
Anvendelse: Flank Steak kan tilberedes på grill, pande eller i ovn, og egner sig til skiver, strimler eller hele stege. Prøv den for eksempel i en asiatisk inspireret stir fry, som klassisk bøf med tilbehør eller i marinerede retter, hvor kødet får lov at afgive sin smag.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed | -18°C Frost til d. 15-8-2026 |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Udskæring | Flank Steaks |
| Race | Kødkvæg |
| Grading | USDA Prime |
| Kornfodret | Mindst 300 dage |
| Oprindelse | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | USA |
| Afpuds |
Der er 10-15% spild på dette produkt pga. fedtlag & afpuds,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 149,00119,20 pr. ½ kg 2 stk. → 144,00115,20 pr. ½ kg 3 stk. → 139,00111,20 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 278,00222,40 kr |