Vinificering:
Stein und Erde vom Buntsandstein Riesling 2020 stammer fra vinmarker dyrket på Buntsandstein-jord, som bidrager med vinens karakteristiske mineralitet. Druerne er håndplukkede og skånsomt presset, hvorefter gæringen finder sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer for at bevare vinens frugtighed og syre. Efter gæringen får vinen en kort hvileperiode i tankene for at stabilisere sig, før den filtreres let og tappes på flaske. Denne proces sikrer en fokuseret og livlig vin, der fremhæver den mineralske karakter fra jorden.
| Levering | Leveres som tørvare. |
| Allergener | SVOVLDIOXID & SULFITTER |