Vinificering
Druerne høstes omhyggeligt i den første uge af oktober, når de har opnået perfekt modenhed. Efter høst gennemgår de en alkoholisk gæring ved kontrolleret temperatur, som hjælper med at bevare de frugtige og aromatiske egenskaber. For at opnå ekstra kompleksitet og dybde lagres vinen i 12 måneder på en blanding af amerikanske og franske egetræsfade, hvilket tilføjer subtile noter af vanilje og krydderier. Den lagrer yderligere i minimum 6 måneder på flaske, hvilket gør vinen rundere og mere harmonisk.
| Levering | Leveres som tørvare. |
| Allergener | SVOVLDIOXID & SULFITTER |