2018 Gigondas Rouge
Jerome Quiot

 

pris v/ 1 fl. 249,00 kr

pris v/ 6 fl. 229,00 kr 249,00 kr

  • Land: Frankrig
  • Type: Rødvin
  • Årgang: 2018
  • Område: Gigondas, Dentelles de Montmirail
  • Størrelse: 75 cl. flaske
  • Druetype: Grenache Noir • Mourvédre • Syrah
  • Lukketype: Kork
  • Vingården: Familie Quiot
  • Allergener: Sulferdioxid/ Sulfitter
  • Alkoholprocent: 14,5%
  • Gemme potentiale: 5-15 år fra høståret
  • Serveringstemperatur: 16-17°C
  • Vine passer godt til: And • Grillet kød • Oksekød • Kalvekød

Vinens noter:

En vin med dybde og karakter, hvor de mørke bær og læder noterne åbner sig først, efterfulgt af et strejf af krydderi og peber. Tanninerne er robuste, men silkebløde, og vinen har en imponerende længde, der vedvarende udvikler sig på tungen. Over tid afsløres jordagtige og trøffellignende undertoner, hvilket giver vinen en kompleksitet, der gør den perfekt til både de umiddelbare, frugtrige nuancer og de mere lagrede, dybere smage.

Vægt: 0,75 kg.
Status: På lager

Læs altid varedeklaration:

Levering Leveres som tørvare.
Allergener SVOVLDIOXID & SULFITTER
fl.

Vinificering:

Vinen er håndhøstet og delvist afstilket. Gæringen finder sted med temperaturkontrol og pumpe-over to gange dagligt for at sikre optimal ekstraktion. Denne metode hjælper med at fremhæve vinens kraftfulde tanniner og kompleksitet, samtidig med at den bevarer frugtens friskhed. Efter gæringen får vinen lov at modnes på traditionelle betingelser, hvilket gør den velafbalanceret og klar til længere lagring.

 

Levering Leveres som tørvare.
Allergener SVOVLDIOXID & SULFITTER

Kundeoplevelser