Vinificering:
Bosio, Passato Barolo 2018 er lavet udelukkende på Nebbiolo-druen, som er kendt for at producere nogle af de fineste og mest komplekse vine i verden. Druerne er håndplukkede og gæret i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare frugtens friskhed. Efter gæringen lagres vinen i store egetræsfade i cirka 24 måneder, hvilket giver den både kompleksitet og en silkeblød struktur. Vinen afsluttes med en lang lagring på flaske for at modne de smagsnuancer, der gør Barolo til en af de mest prestigefyldte vine fra Italien.
Levering | Leveres som tørvare. |
Allergener | SVOVLDIOXID & SULFITTER |