Hakket Dansk Kødkvæg 4 kg
Hakket oksekød er en grundlæggende råvare i mange køkkener og anvendes i et bredt udvalg af klassiske og internationale retter. Dette hakkede oksekød stammer fra dansk kødkvæg og leveres i en pakning á 4 kg, som egner sig både til større husholdninger og professionel brug.
Kødet har et fedtindhold på 8-12 %, hvilket giver en god balance mellem kød og fedt og gør det anvendeligt til mange typer farsretter. Sammensætningen sikrer, at kødet kan formes og tilberedes uden at blive tørt, samtidig med at det bevarer struktur under stegning.
Oprindelse: Oksekødet stammer fra dansk kødkvæg. Kødet forarbejdes til hakket oksekød og pakkes med fokus på ensartethed i struktur og fedtindhold.
Anvendelse: Det hakkede oksekød kan anvendes til hakkebøffer, kødsauce og bolognese, chili con carne, tacos samt andre retter baseret på oksefars. Fedtindholdet gør kødet velegnet til både stegning på pande og videre tilberedning i gryderetter.
| Levering | OBS: Leveres som kølevare. |
| Holdbarhed | Max 24 timer fra afsendelsesdato ved +5°C |
| Udskæring | Skært oksekød |
| Race | Kødkvæg |
| Græsfodret | Ja |
| Oprindelse* | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |