Hakkekød som i gamle dage
Hakket 10-12% oksekød fra dansk fritgående Black Angus kødkvæg.
Her har du dansk okseskød i bedste topkvalitet. Dyrene har haft deres opvækst på gode danske landbrug, som har styr på dyrevelfærd og trivsel.
Kødet er af racen Black Angus og når dyrene har opnået den rette vægt og alder, bliver de slagtet og nøje udvalgt ud fra form, farve, fedme mfl. Smagen er mild og elegant.
Hakket oksekød er yderst smagfuldt og kan anvendes i et utal af nemme og lækre retter.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed | 4-6 måneder ved -18° |
| Udskæring | Skært oksekød |
| Race | Black Angus kødkvæg |
| Grading | AAA+ |
| Græsfodret | Ja |
| Oprindelse | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |