Ribeye Steak 4 kg
Heat & Eat MrBeef

Produktet er midlertidigt udsolgt eller også er tilbudet udløbet, vi forventer varen på lager igen i nærmeste fremtid.

Heat & Eat by MrBeef – nemme måltider med skøn smag hver gang

Black Angus Kødkvæg
Bøfferne er pakket 2 stk.
Kornfodret mindst 120 dage
Dealen indeholder 14-16 stk.
Sous Vide tilberedt til perfekt mørhed
Ribeye Steak er mildt krydret med vores egen kryddersalt

Tilbereding:

Optø kødet langsomt i køleskabet i ca. 24 timer, og lad det temperere i stuetemperatur et par timer før tilberedning.
Lynsteg herefter kødet på alle sider på en brandvarm stegepande for flot karamellisering.
Kødet kan også opvarmes i et vandbad ved 54°C i 10-15 minutter og brunes på en varm stegepande bagefter.
Lad altid bøfferne hvile i 10-15 minutter under let sølvpapir før servering.

MasterCut Reserve by MrBeef er certificeret Black Angus. Kvægene lever hele deres liv på store, frodige græsarealer, og de sidste 120 dage før slagtning fodres de med en nøje udvalgt kornbaseret diæt. Denne diæt bidrager til en fremragende smag og en smuk marmorering af kødet, som sikrer både saftighed og kvalitet i hver bid.

Informationer
Varedeklaration

Ribeye Steak 4 kg • Sous Vide

Heat & Eat by MrBeef er skabt for at give dig en restaurantoplevelse hjemme hos dig selv – uden besværet. Du kan være sikker på, at med vores sous vide-tilberedning er kødet altid mørt, velsmagende og let at tilberede.

Med Heat & Eat by MrBeef får du en nem og bekvem løsning, der sikrer perfekte resultater hver gang, uden at du behøver at gå på kompromis med kvaliteten. Vi har gjort alt det hårde arbejde for dig ved nænsomt at tilberede kødet sous vide i mange timer. Det betyder, at kødet allerede er mørt og saftigt, når det når dig – alt, hvad du behøver at gøre, er at give det en hurtig og intens varmebehandling for at opnå den perfekte stegeskorpe.

Levering

Leveres som frostvare.

Håndtering

Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage.

Udskæring

Ribeye

Race

Black Angus kødkvæg

Kornfodret

Mindst 120 dage

Oprindelse

Uruguay