Trustpilot Opskrifter Gavekort B2B MrBeef To-Go ®
Min konto
Mrbeef Sous Vide
Perfekt Mørhed
Culottesteg <br />Heat & Eat MrBeef

Culottesteg
Heat & Eat MrBeef

 

Produktet er midlertidigt udsolgt eller også er tilbudet udløbet, vi forventer varen på lager igen i nærmeste fremtid.

Heat & Eat by MrBeef – nemme måltider med skøn smag hver gang

  • Black Angus Kødkvæg
  • Kornfodret mindst 120 dage
  • Sous Vide tilberedt til perfekt mørhed
  • Culotten er mildt krydret med vores egen kryddersalt

Tilbereding:

  • Optø stegen langsomt i køleskabet i ca. 24 timer, og lad det temperere i stuetemperatur et par timer før tilberedning.
  • Brun herefter stegen grundigt på alle sider på en brandvarm stegepande for flot karamellisering.
  • Sæt nu stegen i ovnen ved 120°C i ca. 15-20 minutter.
  • Brug et stegetermometer for præcision, 53-54°C for rare eller 56-58°C for medium.
  • Stegen kan også opvarmes i et vandbad ved 54°C i 30-50 minutter og brunes på en varm stegepande bagefter.
  • Lad altid stegen hvile i 10-15 minutter under let sølvpapir før udskæring.

MasterCut by MrBeef er certificeret Black Angus. Kvægene lever hele deres liv på store, frodige græsarealer, og de sidste 120 dage før slagtning fodres de med en nøje udvalgt kornbaseret diæt. Denne diæt bidrager til en fremragende smag og en smuk marmorering af kødet, som sikrer både saftighed og kvalitet i hver bid.

Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser.

1 stk. → 134,00 pr. ½ kg

2 stk. → 129,00 pr. ½ kg

3 stk. → 124,00 pr. ½ kg    Bedste Pris 

Mindste kg/liter pris 248,00 kr

Culottesteg • Sous Vide

Heat & Eat by MrBeef er skabt for at give dig en restaurantoplevelse hjemme hos dig selv – uden besværet. Du kan være sikker på, at med vores sous vide-tilberedning er kødet altid mørt, velsmagende og let at tilberede.

Med Heat & Eat by MrBeef får du en nem og bekvem løsning, der sikrer perfekte resultater hver gang, uden at du behøver at gå på kompromis med kvaliteten. Vi har gjort alt det hårde arbejde for dig ved nænsomt at tilberede kødet sous vide i mange timer. Det betyder, at kødet allerede er mørt og saftigt, når det når dig – alt, hvad du behøver at gøre, er at give det en hurtig og intens varmebehandling for at opnå den perfekte stegeskorpe.

 

Levering Leveres som frostvare.
Håndtering Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage.
Udskæring Culotte
Race Black Angus kødkvæg
Kornfodret Mindst 120 dage
Oprindelse Uruguay
Opvokset Uruguay
Slagtet Uruguay
Opskåret Danmark
Afpuds

Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Se FAQ vedrørende afpuds.
Indhold
Ingredienser: Oksekød, culottesteg, middelfedt, råt 98,04% Salt og pebermix ( salt, peberfrugt, krydderier ) 1,96%
 
Næringsindhold pr. 100 gr.
Energi 1112 kj / 266 kcal
Fedt 21,8 gr.
Heraf mættede fedtsyre 8,0 gr.
Kulhydrat 0,1 gr.
Heraf sukkerarter 0,0 gr.
Protein 16,7 gr.
Salt 1,34 gr.
Mængderabat

Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser.

1 stk. → 134,00 pr. ½ kg

2 stk. → 129,00 pr. ½ kg

3 stk. → 124,00 pr. ½ kg    Bedste Pris 

Mindste kg/liter pris 248,00 kr

MrBeef anbefaler

Kundeoplevelser

 

Anmeldelser fra Trustpilot