Outside Skirt
Outside Skirt er perfekt til grill samt pandestegning ca. 2-3 min. på hver side og herefter skæres ud i tynde strimler. Outside Skirt er utrolig saftig med masser af kraft og smag.
Angus by Name – Angus by Nature De naturlige og frugtbare Kimberley enge med deres krystalklare vand danner grundlaget for dette naturlige oksekød. Med deres navn står familien Angus for harmoni med naturen. Dyrevelfærd er ikke en "certificerbar proces" - det er tradition, kultur og livsstil - overført fra generation til generation.
Kødet er 100% hormonfrit oksekød og dyrene har levet livet på naturlige græs med supplering af en velafbalanceret, vegetarisk kost af naturlige foder og korn.
Kvæget kommer til sidst på en diæt af naturlige korn i mindst 120 dage for at sikre den fineste oksekød smag og et ekstremt mørt produkt.
| Køl | Holdbarhed: 4-5 dage ved max 5 grader |
| Levering | Produktet leveres som kølevare. |
| Udskæring | Skirt |
| Race | Angus & Hereford kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 120 dage |
| Oprindelse | Australien |
| Opvokset | Australien |
| Slagtet | Australien |
| Opskåret | Australien |
| Afpuds |
Der er afpuds på dette produkt i form af fedtlag mm,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |
Andre købte også
Outside Skirt
Angus Pastoral