Flank Steak
Umi The Art Of Beef

 

Produktet er midlertidigt udsolgt eller også er tilbudet udløbet, vi forventer varen på lager igen i nærmeste fremtid.

Kanon skarp pris i forhold til kvaliteten

• Super flot marmoreret

• Kornfodret mindst 200 dage

• Super lækker smag

Tilbehør

Flank Steak fra UMI The Art Of Beef Uruguay.

Fantastiske marmoreret flankesteaks skåret af certificeret angus kødkvæg.

Flank Steak fra UMI The Art Of Beef, er kornfodret oksekød, med en marmoreringsscorer på 5, hvilket er meget højt. Du får en skøn mørhed, og en total vild smag. UMI er efterhånden ved at blive mere og mere kendt, derfor er det ikke kun fine restauranter og stjernekokke der kan skaffe det, det kan du også nu. Enhver kødelsker vil elske denne flanksteak. 

Flanksteak er en forholdsvis overset udskæring, der er placeret under kvægets mørbrad, ikke langt fra brystet. Formen er oval og flad. Udskæringen er kraftig i smagen, og har et godt bid. Kødet har en fin marmorering, med en lav fedtprocent, fast struktur, hvilket stammer fra fibrenes længde. Kødet skal skæres i tynde skiver på skrå, på tværs af kødfibrene.


UMI The Art Of Beef er et nyt og spændende oksekød brand fra Uruguay, som er blevet landets førende, med deres høje kvalitet. Angus kvægene er fritgående og naturligt opdrættet på de frodige grønne græsmarker i Uruguay, hvor det lever i stor harmoni med naturen. Kvæget kommer til sidst på en diæt af naturlige korn i mindst 200 dage for at sikre den fineste oksekødssmag og et super marmoreret produkt. Slutproduktet ligner kunst og har en overlegen smag, deraf navnet “UMI The Art Of Beef”.

Kanon kvalitet til prisen: Super lækker i smagen, og en marmorering i top. 

Vælg selv nemt under vægtvariant den størrelse du ønsker din Flank Steak i.

Flanksteak kan steges, braiseres, koges og i særdeleshed grilles.

Lager dato Leveres som kølevare med udløb 11-12-2020
Ordre bestilt til levering efter denne dato, leveres som frostvare
Køl Holdbarhed: Max 5 dage i eget køleskab.

Produktet skal spises eller indfryses indenfor 5 dage fra afsendelsesdato.

Produktet er et 0 graders køleprodukt og bliver opbevaret hos os efter gældende lovgivning.

Når vi pakker og sender varen til dig, overgår produktet til alm. 5 gr. køleprodukt og det forkorter naturligvis produktets holdbarhed.

Derfor har produktet max 5 dages holdbarhed på køl, når det sendes fra vores lager.

Dette er gældende uanset hvad der står på original labels fra fabrikanten.

Udskæring Flank Steaks
Race Angus kødkvæg
Kornfodret Mindst 200 dage
Oprindelse Uruguay
Opvokset Uruguay
Slagtet Uruguay
Opskåret Uruguay
Afpuds Der kan være afpuds på dette produkt pga. fedtlag & afpuds,

Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen.
Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.

Se FAQ vedrørende afpuds.

 

Andre købte også

Flank Steak
Umi The Art Of Beef