Wagyu Oksemørbrad Premium
Wagyu Oksemørbrad MBS 3-5 fra Oakey Premium, Australien.
Denne oksemørbrad er en hel udskæring i høj kvalitet uden bimørbrad, hvilket giver en ensartet og veltrimmet udskæring. Mørbraden er kendt for sin fine marmorering, smørbløde tekstur og milde, rene smag, som gør den velegnet til både helstegning og bøffer.
Wagyu-kvæget opdrættes i Queensland, Australien, hvor det fodres med korn i minimum 200 dage. Denne opdrætningsmetode sikrer en optimal balance mellem fedtmarmorering og mørhed. Oakey Premium Wagyu er internationalt anerkendt og har vundet guld ved Australian Food Awards i 2017 samt medaljer ved Royal Fine Food Show samme år.
Oksemørbraden egner sig til både klassisk stegning, sous vide eller som en eksklusiv bøf, hvor kødet kommer helt til sin ret. En premium udskæring for dem, der ønsker det bedste inden for wagyu-kød.
.
| Levering | Leveres som kølevare. |
| Holdbarhed | 0°C Køl til d. 26-5-20255 dage i eget køleskab.Ved afsendelse overgår produktet til standard 5°C køleprodukt med en holdbarhed på maksimal 5 dage fra afsendelsesdatoen.Dette er gældende uanset oplysningerne på producentens originale etiket.OBS: ordrer med levering efter produktets udløbsdato bliver indfrosset på vores lager og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med vores kundeservice. |
| Håndtering | Produktet SKAL kvalitetskontrolleres og ompakkes i egnet frostemballage inden indfrysning.Vi accepterer IKKE reklamationer på varer, der er indfrosset i originalemballage. Indfrysning i originalemballage sker derfor på eget ansvar. |
| Udskæring | Mørbrad |
| Race | Wagyu F1 |
| Grading | Mbs/Bms 3-5 |
| Kornfodret | Mindst 200 dage |
| Oprindelse | Australien |
| Opvokset | Australien |
| Slagtet | Australien |
| Opskåret | Australien |
| Afpuds |
Der er afpuds på dette produkt pga. sølvsene & afpuds,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 325,00 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 650,00 kr |