Wagyu Ribeye Steak
Wagyu ribeye steak Mbs 8-9 fra prisbelønnet Jacks Creek Australien
Jacks Creek er lækker og smagfuld Wagyu
Kvæget har levet livet på naturligt græs med supplering af en velafbalanceret og vegetarisk kost. Kvæget kommer til sidst på en diæt af naturlige GMO-fri korn i mindst 400 dage for at sikre den fineste oksekødssmag og et ekstremt mørt produkt.
Jacks Creek er ved adskillige lejligheder kronet som noget af det bedste oksekød der findes på det australske marked.
-
World Steak Challenge
Jacks Creek er førende producent af australsk Premium oksekød og er bærer af tiltlen som verdens bedste producent både i 2015 og 2016 samt verdens bedste filet-steak i 2017
- 2015 - Guld Vinder → verdens bedste oksekøds producent
- 2016 - Guld Vinder → verdens bedste oksekøds producent
- 2017 - Guld Vinder → verdens bedste filet steak
| Levering | Produktet sendes til optøning og bør spises indenfor få dage. |
| Holdbarhed | 2-3 dage ved +5°C |
| Håndtering | Produktet er IKKE velegnet til indfrysning og er derfor på eget ansvar. |
| Udskæring | Ribeye |
| Race | Wagyu F4 Purebred 93,75% |
| Grading | Mbs/Bms 8-9 |
| Kornfodret | Mindst 400 dage |
| Oprindelse | Australien |
| Opvokset | Australien |
| Slagtet | Australien |
| Opskåret | Danmark |