Striploin A5 Japansk fuldblods wagyu
Dette A5 Wagyu kommer fra Kagoshima Farms og har en flot marmorering, som bogstaveligt talt smelter i munden.
Kagoshima Farms har ved flere lejligheder vundet det prestigefyldte Wagyu Olympics og betegnes af kendere som noget af det ypperste Wagyu-kød i verden.
Vi har skåret stykkerne i en forbrugervenlig størrelse, så flere kan få den unikke spiseoplevelse. Skulle du ønske et større stykke, end du ser her på shoppen, er du velkommen til at kontakte vores kundeservice.
Tilberedning: Dette stykke kan ikke behandles som en normal bøf.
Skær evt. stykket ud i 2 cm stænger. Herefter steges det på en stegepande ved middel varme på alle 4 sider, indtil der opnås stegeskorpe på alle flader af kødet.
Denne procedure sikrer, at du oplever den fulde magi ved dette fantastiske stykke kød.
Kødet skal tilberedes direkte fra køleskabet – dets specielle fedtsammensætning gør, at det har et meget lavt smeltepunkt.
Levering | Leveres som frostvare. |
Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
Udskæring | Striploin / Oksefilet |
Race | Wagyu 100% Japansk fuldblod |
Grading | Japansk A5 Mbs/Bms 8-12 |
Kornfodret | Mindst 800 dage |
Oprindelse | Japan |
Opvokset | Japan |
Slagtet | Japan |
Opskåret | Danmark |
Afpuds | Der kan være afpuds på dette produkt pga. fedtlag & afpuds, Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |
Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 625,00 pr. œ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 1250,00 kr |