Kyllingefilet dansk fritgående Rokkedahl
1. Fritgående høner og haner står for forsyningen med naturligt befrugtede æg til produktionen. Racen er ranger gold, som er en robust langsomtvoksende type, der i øvrigt intet har til fælles med æglæggende høns eller de hurtigtvoksende såkaldte turbokyllinger.
2. Æggene klækker i staldene hos Rokkedahls producenter, og kyllingerne har adgang til mad og vand fra starten. Kyllingerne skånes dermed for ventetid i rugeskab, transportbånd, sortering, pakning, venterum, transport til klækkestald og ankomst til helt nye omgivelser inden for deres allerførste levedøgn.
3. Kyllingerne har tørt savsmuld, varme og ventilerede stalde. Efter 35 dage får de adgang til hønsegård med græs, træer og buske. De slagtes ved 56-61 dage på Rokkedahls eget slagteri, hvilket minimerer transporten.
4. Rokkedahls kyllinger har ingen trædepudesvidninger. Antibiotikaforbruget er minimalt. Der blev ikke brugt antibiotika i nogen besætning i 2021.
| Levering | Leveres som frostvare. | ||||||||||||||
| Oprindelse | Danmark | ||||||||||||||
| Opvokset | Danmark | ||||||||||||||
| Slagtet | Danmark | ||||||||||||||
| Opskåret | Danmark | ||||||||||||||
| Indhold |
Rosmarin & Citron Ingredienser: Vegetabilsk olie/raps (delvis hærdet), salt, løg, krydderier (peber, gurkemeje), gærekstrakt, krydderurter (rosmarin, persille), citronekstrakt, hydrolyseret vegetabilsk protein, naturlig citronaroma, glucosesirup Næringsindhold pr. 100 gr.
|