Wagyu Ball Tip Roast MBS 8-10
Denne Wagyu Ball Tip Roast MBS 8-10 stammer fra dansk F5 fuldblods Wagyu, opdrættet på vestjyske landbrug med fokus på dyrevelfærd og trivsel. Dyrene får en særlig fodersammensætning, der bidrager til kødets fedtmarmorering og struktur.
Når dyrene har opnået den ønskede alder og vægt, bliver de slagtet og udvalgt ud fra kriterier som form, farve og fedtkvalitet. Dette sikrer en ensartet kvalitet og en karakteristisk smagsprofil.
Wagyu Ball Tip Roast kan anvendes i forskellige tilberedningsmetoder såsom langtidsstegning, sous vide, grill eller ovnstegning. Den naturlige marmorering kan medvirke til en saftig tekstur og en fyldig smagsoplevelse.
Dansk F5 fuldblods Wagyu giver mulighed for at tilberede retter med en særlig kvalitet og smag, velegnet til både hverdag og særlige anledninger.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed | -18°C Frost til d. 4-4-2026 |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Udskæring | Ball Tip Roast |
| Race | Wagyu 100% Dansk fuldblod |
| Grading | Mbs/Bms 8-10 |
| Kornfodret | Ja |
| Krogmodnet | 2 uger |
| Oprindelse | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |
| Afpuds | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 169,00 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 338,00 kr |