Wagyu Flap Meat Premium
Wagyu Flap Meat MBS 3-5 fra Oakey Premium, Australien.
Denne udskæring kommer fra den nedre del af ryggen og er kendt for sin fine marmorering og saftige tekstur. Flap Meat har en dyb kødsmag og en let grov struktur, der gør den særligt velegnet til både grill og langtidsstegning.
Wagyu-kvæget opdrættes i Queensland, Australien, hvor det fodres med korn i minimum 200 dage for at udvikle sin karakteristiske smag og fedtmarmorering. Oakey Premium Wagyu er anerkendt for sin høje kvalitet og har vundet guld ved Australian Food Awards i 2017 samt medaljer ved Royal Fine Food Show samme år.
Flap Meat kan tilberedes på flere måder og egner sig godt til både hel stegning, skiveskåret i wokretter eller som et mørt alternativ til bøffer. En udskæring for dem, der ønsker en intens smagsoplevelse med wagyu-kød af høj kvalitet.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed | -18°C Frost til d. 4-3-2026 |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Udskæring | Flap Meat |
| Race | Wagyu F1 |
| Grading | Mbs/Bms 3-5 |
| Kornfodret | Mindst 200 dage |
| Oprindelse | Australien |
| Opvokset | Australien |
| Slagtet | Australien |
| Opskåret | Australien |
| Afpuds |
Der er afpuds på dette produkt pga. sølvsene & afpuds,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 199,00 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 398,00 kr |
Kundeoplevelser
New content loaded
