Magic Dust – Rock’n’Rubs
Magic Dust er en tør krydderiblanding udviklet som en alsidig BBQ rub til flere typer kød. Sammensætningen er baseret på salt, sukker og udvalgte krydderier og er afstemt til både direkte og indirekte varme.
Krydderiblandingen indeholder blandt andet paprika, peber, hvidløg og urter. Blandingen har en fin og ensartet struktur, som sikrer jævn fordeling på kødets overflade før tilberedning.
Rubben er velegnet til både kortere og længere tilberedningsforløb og kan anvendes på mindre udskæringer såvel som større stege. Den fungerer som en klassisk allround BBQ-blanding uden at være målrettet én specifik tilberedningsmetode.
Magic Dust kan anvendes på gris, okse og fjerkræ samt i grill med låg, smoker, ovn eller Dutch oven. Krydderiblandingen påføres direkte på råt kød og kan anvendes både tør eller sammen med binder som olie eller sennep.
Produktet leveres i bøtte og produceres i Tyskland af Rock’n’Rubs.
| Levering | OBS: Leveres som tørvare. | ||||||||||||||
| Holdbarhed* | 22.09.2029. | ||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser: Rørsukker, sukker, havsalt, krydderier (paprikapulver, hvidløgspulver, sort peber, ingefær malet), løg, krydderurter (rosmarin malet). Næringsindhold pr. 100 gr.
|